Bio Süßholzwurzel Tee

Aromatisch ohne Zuckerzusatz

Die NaturaForte® Bio Süßholzwurzel wird zur Familie der Hülsenfrüchtler gezählt und stammt ursprünglich aus Südwestasien. 

• Bio-Qualität
• Hohe Süßkraft

Hierzulande spielt die Pflanze besonders für die Lebensmittelindustrie eine interessante Rolle, da sie für die Herstellung von Lakritzen genutzt wird. Dazu wird der in der Pflanze enthaltene Saft eingedickt und weiterverarbeitet. Des Weiteren hat das Süßholz eine bis zu 50-mal höhere Süßkraft als Haushaltszucker.

Geerntet wird nicht die Pflanze, sondern lediglich die verholzten Ausläufer dieser. Der so hölzern vorliegende Rohstoff ist sehr beliebt als Teeeinlage, was auch die häufigste Darreichungsform von Süßholz ist. Dazu wird ca. 1 TL des Rohstoffs mit rund 200 ml kochendem Wasser übergossen. Die Ziehzeit beträgt 7 bis 9 Minuten.

Unsere NaturaForte® Bio Süßholzwurzel liegt geschnitten und in Bioqualität vor, sodass sie sich optimal für den Aufguss eines geschmackvollen Tees eignet.

Um die Wichtigkeit von Naturkräutern zu unterstreichen, wurde das Süßholz im Jahre 2012 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt.

Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.