Heiße Schokolade - Ohne schlechtes Gewissen

Zutaten für 1 Person:

• 250 ml Milch (altern. Mandelmilch, Hafermilch, Kokosmilch)
• 1 Esslöffel Kakaopulver
• 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (2, wenn es süßer sein soll)
• 1 Teelöffel Zimt

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam unter rühren erhitzen. Den Topf vom Herd nehmen, bevor es zu kochen beginnt. So bleibt der intensive Kakao-Geschmack erhalten!

Kakao ist eine der reichsten Quellen an sekundären Pflanzenstoffen wie Polyphenole und Flavanole!